8 витаминов: A, D, E, K, C, B1, B5, B6 в Ташкенте

Основные показания к назначению:

• подозрение на дефицит или избыток витаминов;
• оценка качества питания;
• заболевания кишечника, сопровождающиеся нарушением всасывания питательных веществ;
• длительная диарея;
• нарушения в работе поджелудочной железы и печени;
• хроническая алкогольная интоксикация;
• беременность и лактация;
• состояние после резекции желудка.

Витамины — биологически активные вещества, которые в небольших количествах синтезируются в организме или поступают с пищей. Каждый из них выполняет определённые функции: участвует в обмене веществ, синтезе гормонов, кроветворении, поддерживает работу нервной и иммунной систем.

Витамин А (ретинол) участвует в образовании костной и хрящевой ткани, поддерживает обновление клеток кожи, обладает антиоксидантными свойствами и повышает остроту зрения.

Витамин D (кальциферол) участвует в метаболизме кальция, фосфора и магния, обновлении клеток, синтезе гормонов, работе иммунной системы, а также улучшает мозговую деятельность.

Витамин Е (токоферол) снижает риск образования тромбов, поддерживает эластичность кровеносных сосудов и работу иммунной системы, участвует в регуляции менструального цикла у женщин и продукции сперматозоидов у мужчин. Кроме того, обладает антиоксидантными свойствами, а также помогает усваивать витамин А. У беременных токоферол способствует нормальному развитию эмбриона.

Витамин К (филлохинон) влияет на процессы свёртывания крови, сердечно-сосудистую систему, метаболизм кальция и минерализацию костей, а также участвует в обмене веществ в головном мозге.

Витамин С (аскорбиновая кислота) поддерживает иммунитет, влияет на обмен веществ, гормональный фон, состояние сосудов и нервной системы, а также помогает усваивать железо, фолиевую кислоту и витамин Е. Играет важную роль в антиоксидантной защите организма и выработке коллагена — строительного материала для кожи, костей, зубов, сосудов и сухожилий.

Витамин B1 (тиамин) необходим для нормального обмена веществ, функционирования нервной системы, сердца и мышц, а также для производства энергии.

Витамин В5 (пантотеновая кислота) входит в состав многих ферментов, которые участвуют в обмене белков, жиров и углеводов. Влияет на синтез жирных кислот, получение энергии клетками и передачу нервно-мышечного импульса. Также микроэлемент повышает уровень гемоглобина в крови, регулирует работу щитовидной железы, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, участвует в образовании глюкокортикостероидов (стероидных гормонов), гормона роста, половых гормонов.

Витамин В6 (пиридоксин) помогает организму преобразовывать сложные углеводы в глюкозу, участвует в метаболизме жиров и белков, поддерживает правильную работу центральной и периферической нервной системы, участвует в поддержании здоровья печени, глаз, кожи и волос, а также благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Гиповитаминоз и гипервитаминоз

Недостаток витаминов встречается чаще, чем их избыток. Как правило, причинами гиповитаминоза служат несбалансированный рацион, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы, увеличение потребности в витаминах при беременности и повышенных физических нагрузках, хроническое злоупотребление алкоголем, а также длительный приём некоторых лекарств.

Проявления дефицита витаминов разнообразны: может нарушаться работа практически всех органов и систем. Выраженность симптомов зависит от степени дефицита. Чаще всего повышается утомляемость, плохо заживают раны, выпадают волосы, появляется мышечная слабость, склонность к кровотечениям, раздражительность, сниженное настроение, головные боли, чувствительность и сухость кожи.

Избыток витаминов встречается крайне редко и обычно связан с приёмом биологически активных добавок, в которых они содержатся. Гипервитаминоз может привести к интоксикации, на фоне которой могут возникнуть серьёзные нарушения в работе органов и систем.

Источники

1. Дефицит витамина D у взрослых: диагностика, лечение и профилактика : клинические рекомендации. 2015.
2. Линник М. С., Ремина М. С., Воронин Е. А. Влияние дефицита витаминов группы В на здоровье человека // Дневник науки, 2019. № 7(31). С.3.
3. Diab L., Krebs N. Vitamin excess and deficiency // Pediatrics in review, 2018. Vol. 39(4). P. 161–179. 10.1542/pir.2016-0068